ソウル・オブ・ワイン

ワイン愛好家の聖地、フランスのブルゴーニュ地方を舞台に、ロマネ＝コンティをはじめとする世界最高峰のワイン造りに魂を注ぐ人々に迫ったドキュメンタリー。ワイン界を代表する一流のスペシャリストたちを通してワインの「真髄」が見えてくる。監督のマリー・アンジュ・ゴルバネフスキーが、四季を通してワイン生産の貴重な舞台裏に入り、偉大なワイン(グラン・ヴァン)を追い求めて何世紀もの時を経て受け継がれる技と知恵、ワイン畑と人間の何世紀にもわたる関係を、ブルゴーニュ地方の美しい自然、詩的で芸術的な映像にのせて映し出す。

ワイン愛好家の聖地、フランス、ブルゴーニュ地方。1本数百万円も下らない高級ワインの代名詞であるロマネ＝コンティをはじめ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ムルソー、ヴォルネイなど、世界最高峰のワインを生み出す「神に愛された土地」。そこでは、農薬や除草剤を使わず、自然のままの有機農法やビオディナミ農法を採用し、次世代へとその遺産を受け継ぐ番人として、何世紀もの間、ワイン畑を守り続けてきた生産者たちの技と知恵、そして哲学を垣間見ることができる。